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　　新京报讯（首席记者郭铁）正在近日举行的企业家博鳌论坛平行论坛“2025食物取健康智库论坛”上，百余位嘉宾环绕“十五五”期间加速扶植健康中国、鞭策食物取健康财产高质量进行交换。取会嘉宾认为，做为扶植健康中国的根本性保障，要精确把握将来食物取健康财产成长的新趋向，加速建立财产重生态，抢抓成长新机缘。环绕奶业成长议题，三元食物股份无限公司总司理陈海峰认为，当前中国经济正正在从高速增加转向高质量成长，跟着《推进健康消费专项步履方案》等政策文件接踵出台，食物财产正向“养分健康”迈进。数据显示，2024年我国现实消费人群的人均乳成品消费量已达80公斤，这一数据取日韩持平，但布局性矛盾仍然凸起，常温奶产能过剩，低温鲜奶渗入不脚，炼乳等高附加值品类连结增加。这一变化背后，是消费者从“喝上奶”到“喝好奶”、从“通用型”到“个性化”的全面升级。陈海峰暗示，需求升级正正在鞭策行业生态沉构——企业不再只是纯真的出产者，而是健康糊口体例的者；不只供给产物，义务取感情的分析处理方案。陈海峰还指出，重生态的建立，必需回归消费素质——满脚人们对健康糊口的神驰。现在奶业市场有几个趋向：个性化取细分化、功能性取科学化、数字化取智能化。这些趋向带来庞大机缘，也提出更高要求，要求企业必需沉构取消费者的毗连体例。三元食物正从场景化供给、精准化办事、健康化指导三个维度适配消费重生态。